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札幌|中央区大通西1 「Cafe la BASTILLE」お店のこだわりが垣間見える3分の紅茶

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今回は、他のお客様の目が気にならずゆっくりとした時間を過ごせるのが特徴

間接照明で落ち着いた雰囲気を楽しめる「Cafe La Bastille」さんに行ってきました!

記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。

目次

Cafe La Bastille」のアクセス・営業時間

大通駅32番出口、すぐそこ徒歩1分!アクセスが良いのが嬉しい!

住所 札幌市中央区大通西1 大通KHビル 1F
営業時間

08:30~11:30
12:00~22:00

定休日 月曜日
TEL 011-241-5553
座席構成 テーブル席/カウンター席
予算 〜約1,000円
駐車場
公式HP

公式Instagram

店内の様子

店内にはオシャレなカウンター席もあります

カウンター席だけでなく、奥にはゆったりと座れるテーブル席もあるのが嬉しいポイント。

ふかふかそうな椅子でしたよ!

壁の仕切りもしっかりとあって、隣のお客様の目が気にならずにゆっくりとした時間を過ごせるのが良いですね♪

エントランスもめちゃくちゃオシャレでいい感じです!ついフラッと入りたくなります♪

中に入るとすぐに、フィナンシェとか洋菓子が置いていたり….

しっかりと区切られているスペースで良い感じです!

「Cafe La Bastille」のメニューと値段

アールグレー:550円

レアチーズ:650円

今回は「アールグレー」と「レアチーズ」を注文しました。

「レアチーズ」と「レアチーズ」を実食!

はじめに「アールグレー」を飲んでみました♪

ほんのり甘く全体的にさっぱりしていて美味しい。茶葉の香りが良く最高!

アールグレーには、砂時計が一緒に提供されるのですが、その理由は「茶葉浸透させるのに3分は必要」 「茶葉のエキスと香りが強くなるのが3分がベスト」との意味合いがあるそうです。

素敵じゃない!?ここまで美味しいお茶を提供したいという想いが素敵♪

ただそれだけじゃないんですよ。

店主さんが話していたのは「こちらで入れてからの提供でもいいのだが、砂時計と一緒にゆっくり店内を過ごしてほしい」んだって!

お店のコンセプトが「お客様にゆっくり過ごしてほしい」という想いがあるようで、たとえ1つの飲み物にも想いが詰まっているなんて素敵だと思いました。

続いてレアチーズ!

上にブルーベリーソースが乗っかていて、酸味というより甘みを感じました。

食感は、柔らかすぎず硬すぎず、絶妙なバランスで甘さとマッチします♪

コーヒーチケット

お店にはコーヒーチケットが!まるでボトルキープみたいで素敵♪

「Cafe la BASTILLE」のまとめ

  • お店のこだわりが垣間見える「最高の3分」
  • 店内は仕切りがあってプライベート空間が保たれているのが最高♪
  • 間接照明で落ち着く雰囲気!洋菓子も買えるよ♪
  • コーヒーチケットを買うのも良いかも!?

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